Beberapa waktu lalu ketika saya dapat tugas di Pekanbaru, saya sempet ditahan beberapa hari oleh kawan-kawan disana supaya tidak buru-buru kembali ke Padang. Ternyata selama ditahan itu mereka mengajak saya keliling Pekanbaru terutama nyicipin beberapa makanan pas buka puasa.
Nah kali ini yang saya upload adalah foto Es Koteng. Mungkin dari namanya mirip dengan Skoteng atau wedang ronde dari jawa yang dikasih Es. Tapi sama sekali beda kawan. Es koteng ini ternyata gak ada campurannya jahe atau bahan lain yang bikin badan ini hangat, apalagi ditambah es, mana bisa hangat?! 
Setelah saya cicipi ternyata manyus juga pemirsa! (kayak di tipi aja) Komposisi dari es koteng ini : Jali-jali, jagung, kolang-kaling, agar-agar, manisan kulit jeruk dan selasih. Trusss dikasih apalagi ya?? Ya pokoknya dicampurin air, gula dan es batu lah supaya manis dan dingin, pokoke maknyus.. Nih penampakannya :
Enak banget ya es kotengnya
Tatas, thank you for the description and photo of Ice Koteng. I have been told that it is also popular in Penyengat where I am going, on Friday, February 10, 2012.
Best wishes,
Shanta
Singapore & Canada